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=== 迭部城区交通电子地图 ===
=== 迭部县资讯概况 ===
民间习俗:迭部自远古以来,由于地处岷山与黄土高原交汇处,山大沟深,交通团塞,形成独特的区域文化,具有鲜明地方特色,虽然迭部县城建县时间短,其12个乡镇,每个区域都有自己的风俗习惯,这给迭部带来多元文化气息,总体上大致分为上迭区和下迭区,随着交通运输事业的发展,相互间的交流,沟通日益活跃,这不仅显示了迭部地区蓬勃发展的大好前景,而且为推动民俗文化产业的发展创造了千载难逢的机遇,为此挖掘民俗文化产业,适应新形势下新农村建设有着至关重要的作用,提升民俗文化产业,打造精品旅游品牌,借助红色旅游产业链,为促进小康社会健康有序发展,添砖加瓦,特将迭部地区民俗文化方面作如下简要概述:
服饰:1、头饰:县境西部电尕、益哇一带,冬季男女均喜戴狐皮帽,春夏秋三季喜戴礼帽。狐皮帽的制作方法,用料及式样与夏河、卓尼境内藏族相似,礼帽均系从市场上选购的商品毡质礼帽。卡坝、达拉、旺藏、尼傲、多儿等中部一带困气候温和,部分地方男子一般不戴帽,冬季仅以白毛巾或白布顺长折叠成宽约15厘米的长条,绕头缠一圈呈圆柱体戴在头上,以御风寒。桑坝、花园、洛大、腊子口等东部地区的男子头上戴盘巾,即用1.2-1.5米长的黑或蓝布顺叠成约9厘米宽的条带,层层缠裹在头上,空出头顶,呈盘型。妇女一般头包黑布怕,用黑布2尺顺叠成四方形盖在头上,并用辨子在帕外缠绕一圈。藏族妇女的传统发式,因地域不同而梳理的发型亦不同。2、服装:县境西部男女衣着基本接近夏河一带的藏服。中部卡坝、达拉、尼傲、旺藏一带着装基本相近,男女都穿长袍,多为布质,也有绸缎面料。东部桑坝、花园、腊子口的男子身着大襟短袄,下着白色裤腰的裤子,腰系6厘米宽,两米多长的羊毛纺织的腰带,有黑、白二色。3、佩饰:迭部藏族男女都喜欢佩饰,尤其是青年男女每逢喜庆之日更喜欢把金银、珊瑚珠、象牙、玉器等制作各种佩饰,佩带在头、耳朵、脖子、手、胸前、腰部等处,用以打扮自己,显得更加潇洒英俊,袅娜多姿。
饮食:1、主食:主要以小麦、青稞、玉米、蚕豆、洋芋为主,豌豆、荞麦为辅。食用方法主要有以下几种:(1)糌粑:将青稞炒熟磨成炒面,藏族称糌粑。馍:将白面或玉米面、荞面通过烧烤、蒸、烙炸等办法做成圆饼,圆圈、馒头或薄饼。面条:全县各地都普遍擀成薄片,切成条条或长方块,待先下锅的洋芋块煮熟后下面,并调入酸菜、葱花等调味品食用。(4)搅团:多用玉米面、豆面或荞面做原料,即一手把适量的面粉缓缓撒进煮沸的锅内,一手用筷子或擀面杖不停地搅动,煮成稠粥。2、副食和菜肴:迭部境内在解放前以蔬菜作副食的比例很小,很少种菜,也很少炒菜。3、肉食:解放前以猪肉为主,牛、羊肉为辅。烤猪肉:是县境中,西部等大多数地区农牧民群众的传统肉食习惯。4、饮料:传统饮料主要有茶,奶茶和青稞酒,这种相传悠久的饮食习惯,经久不衰,沿袭至今。
婚嫁:1、明媒正取:即采用传统的结婚方式,举行公开而较隆重的结婚仪式。这种传统的婚嫁习俗主要通过以下几个程序完成。选偶:在寻找物色对象时,男女双方家庭都需要相互选择,包括对男女青年本人的选择和对其家庭的选择。求婚:一般由男方家请自家亲友和一位熟悉女方父母的人作媒人,携带一条哈达和一罐青稞酒到女方家正式求婚。订婚:男家接到女家愿意作亲的信号后,积极准备择定吉日举行订婚议式--喝大酒。婚礼:婚礼一般都在农历正月初三或初五、七、十一、十五等日举行,也有选定其他吉日结婚的。2、自由婚姻:境内传统婚俗中也有青年男女自由恋爱,自己作主的婚姻。
离婚:传统的离婚处理办法(1)夫妻双方都提出离婚,程序较简单,双方向本"措哇"和主要亲戚口头提出离婚要求,第一、二次一般被劝阻和说服不能离婚。(2)如果男方提出离婚,女方不同意,而且又有孩子时,分几种情况处理:经"措哇"亲友劝阻无效,就给女方分房产、田地各一半;如果女方还年轻,离婚后想改嫁时,子女留给其父抚养,男孩长大后自己选择当和尚还是当农民,若当农民娶妻后与其父各分家产一半;女孩子不论跟父或跟母,长大后均无家产继承权。
丧葬:迭部藏族的丧葬习俗各地基本相同,都实行火葬,只是在装尸方法,出殡时间等方面,上、下迭各有不同。出殡时,一般都请活佛卜算时日。服考期,一般为三年,从死者离世之日起家属子女们除逢七念经,供灯外,七七内男不剃头,又不梳头。
礼节:1、献哈达:献哈达是藏族最普遍而最崇敬的礼节。2、磕头:在寺院及宗教活动中常见僧谷群众向佛像、佛塔、活佛磕头,在祭祀中向祖宗磕头,在日常生活中也有向长者磕头。3、鞠躬:遇见活佛、土司、头人和尊贵的长辈,要脱帽四十五度,帽子拿在手里垂低或放在胸前,低头鞠躬。
主要节日:1、洛萨:"洛萨"意为新年。2、娘乃节:农历四月十五日是藏族佛教纪念释迦牟尼诞辰及圆寂的纪念日,既是各寺院的宗教节日,也是全区信教群众的主要节日。3、插箭节:农历五月初四是插箭节,藏语称"俄吾义加",实为祭祀山神。4、五月初五:藏语称"俄吾吾佳"。5、香浪节:每年农历五月十五日,是境内上迭地区的香浪,本地藏语称"劳子介俄",是一次传统的野游活动。6、燃灯节:每年农历十月二十五日,迭部和其他藏区同样,是各寺院和信教群众共同活动的重要宗教节日。
民间音乐:1、民歌(藏语称"勒"):本地藏语称"旦热",意为"赞颂"。迭部民歌是全县广大农牧民群众喜闻乐见,男女老少适宜的一种很普遍的歌唱形式,歌声几乎伴随着人民生活的大部分场所。山歌(藏语称"拉伊"):多在山野,森林,牧场等野外歌唱。劳动号子:迭部藏族人员在从事某种农牧业劳动中常以欢快的歌声相伴,而且在不同的劳动活动和劳动强度中,其唱腔和歌词内容亦各有不同。2、舞曲:迭部境内的民间舞曲,因地域着别而格调不同,色彩各异。大致分为:东部地区的《嘉热》舞曲,中部《尕巴》舞曲,中西部《阿嘉》舞曲,佛教寺院的《法舞》曲等4种。3、僧乐:僧乐指区内佛教寺院跳"法舞"及重要佛事活动中,进行吹奏、敲击的器乐队。主要乐器有:长筒号、唢呐、海螺、大小鼓、锣、钟、钹、铜铃、碰铃、钗等组成。
民间文学:民间口头流传的文学是中华民族灿烂文化的珍贵财富。迭部境内丰富多彩的民间文学主要有:民间故事、民谣、谚语、笑话等形式,均系当地农牧民群众世代口头流传无文字记述。
民间工艺:境内的民间工艺主要有壁画、酥油花、木偶表演、泥塑、水刻等,而且主要集中于文化层次较高的佛教寺院内。
自然资源:迭部县年均降水量625.5毫米,地表水资源十分丰富,白龙江自西向东流经县境110公里。达拉、多儿、阿夏、腊子河等20余条支流,从南北两侧汇人白龙江,水电资源开发条件较好。县境内自产水量15.92亿立方米,是全省人均占有水量的21倍。全县有耕地面积8.17万亩,草地面积235.28万亩,林地面积422.17万亩,森林覆盖率达58.3,迭部县,2%,乔、灌木达140多种,活立木蓄积量4670.9万立方米,是全省主要木材生产基地之一。浩瀚的森林中,繁衍生息着大熊猫、雪豹、羚羊、梅花鹿等27种国家珍稀保护动物,出产有鹿茸、麝香、熊胆等名贵药材,具有极高的经济和药用价值。此外,这里出产的野生菌类植物猴头、狼肚、蘑菇、珊瑚菌及蕨菜蜚声中外。有127种野生药材植物,中药材总量在3200吨以上。利用当地资源加工制作的沙棘饮料、青稞酒独具特色,质量上乘,销量可观。现已探明的矿藏有金、铜、锌、钼、钴、铁、铀、锑、汞、白云石、石灰岩等16种,有些已得到开发利用。目前全县已形成种植、畜牧、杂木加工、采矿等多种经营、相互促进的经济格局。迭部县不仅有丰富的自然资源,而且还以拥有闻名于世的革命历史遗址著称。处于该县东北部的腊子口,是中国工农红军第一方面军英勇作战,冲破国民党军阀重兵围堵,打开通往陕甘革命根据地胜利道路的纪念地。1980年8月,省人民政府在此建成了腊子口战役纪念碑。在达拉乡高吉村(俄界),中共中央召开过政治局扩大会议,确定了红军北上的方针,做出了《关于张国焘同志的错误的决定》,发布了《为执行北上方针告同志书》。旺藏乡境内的茨日那村有毛泽东在长征途中的居住地。
特色饮食:糌粑:将青稞炒熟磨成炒面,藏语称糌粑,食用时辅以烧饼和面条。其吃法是:先在小龙碗里放入酥油、曲让(牛奶取脂后熬成的干酪素),倒入热茶水,待酥油化开时,把浮在上面的酥油吹在一边,喝去多余茶水,放入糌粑用手拌匀捏成小团,边吃边拌,吃完为止。奶茶、酥油茶、大茶、罐罐茶:奶茶是将鲜牛奶掺入大茶中饮用,是牧区特产,是醇香甘甜、营养丰富的饮用佳品;酥油茶是把酥油切成块放入龙碗,再倒入滚烫的大茶饮用,接近喝完时一般加入白糖、炒面拌成酥油糌粑吃。还有一种档次较高的喝法是在奶茶里又加酥油,叫做酥油奶茶,多系逢年过节或招待贵重客人时的高级饮料。青稞酒,青稞酒:酒是藏族人民悠久历史和古老文化的产物,酷爱饮酒是藏族习俗的一个重要特征。迭部地区的藏族群众家家都会酿酒,并储有一定数量的酒粬。青稞酒酒色淡黄,酸甜醇美。凡逢年过节、婚丧嫁娶、盖新房、喜庆丰收、亲友聚会、招待客人或调解纠纷等,都离不开自酿的青稞酒。酸奶子(乳酪):即用鲜牛奶加发酵物(引子)发酵而成的粥状乳酪,食用时加白糖,酸甜适度,清凉可口,是夏秋两季的高级饮食品。灌肠:有肉肠和血肠两种。肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内肮加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀灌入洗干净的大肠;血肠是将剁碎的肉放在血液中。加上食盐、花椒粉搅匀灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。灌肠味道鲜美,营养丰富,是玛曲牧区极富特色的风味食品之一。藏包:藏包以皮薄馅大,汤满油多,美味可口,被誉为灌汤包子或水晶包子。烹制时先将牛羊肉剁碎后加食盐、花椒粉、葱末,加少量水分、清油搅匀成馅,用不发酵的死面包好蒸熟即可食用。
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